Droit BTS Hôtellerie - Restauration 1ère et 2ème année - Daidebpo.tk

Droit BTS Hôtellerie - Restauration 1ère et 2ème année par Jean-Jacques CARIOU

Titre de livre: Droit BTS Hôtellerie - Restauration 1ère et 2ème année

Éditeur: Editions BPI

ISBN: 2857085508

Auteur: Jean-Jacques CARIOU

Jean-Jacques CARIOU avec Droit BTS Hôtellerie - Restauration 1ère et 2ème année

  • Le Génie Culinaire - Bts Première Annee - Eleve
  • Plan comptable professionnel de l'industrie hôtelière
  • Connaissance des denrées et des boissons
  • Plan comptable professionnel de l'industrie hôtelière : Plan de comptes, mise à jour au 1er mars 2016
  • Accueil-Service et Commercialisation en restaurant : Bac Techno, MAN, BTS
  • Techniques et moyens de gestion BTS Hôtellerie-Restauration 1ère année
  • Les 300 aliments de référence CAP, Bac Pro, BP, MAN, MC, Bac STHR, BTS - édition 2016
  • Etudes économiques, juridiques et de gestion de l'entreprise hôtelière : Exercices et annales
  • Les petites Tables 2017-2018 - Tables financières - Tables statistiques
  • Denrées et boissons